ZUTATEN

• 160 g Zucker
• 2 EL Grieß, oder Semmelbrösel
• 2 Ei(er)
• 1 Pck. Vanillepuddingpulver
• 600 g Magerquark
• 5 TL Öl

ZUBEREITUNG

Quark, Eier und Öl vermischen und dann Zucker, Puddingpulver und Grieß dazugeben und alles gut verrühren.Teig in Muffin-Förmchen gießen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 25 – 30 min backen.