HÜHNERSALAT
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
300 | g | Hühnerfleisch (gebraten) |
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1 | Stk | Banane |
1 | Stk | Apfel |
3 | Stk | Orangen |
1 | Stk | Salat |
ZUTATEN DRESSING | ||
5 | EL | Mayonnaise |
5 | EL | Schlagobers |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
3 | EL | Zitronensaft |
ZUBEREITUNG
- Als erstes das gebratene Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden.
- Nun die Orangen Schälen und das Fleisch in Würfel schneiden.
- Den Blattssalat waschen, die größeren Blätter entfernen und den Rest in kleine Stücke reißen.
- Den Apfel und die Bananen ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Die ganzen Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
- Für das Dressing die Mayonnaise mit dem Obers und dem Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über den Salat geben und gut gekühlt servieren.