Zutaten

Zutaten für 12 Personen

Zucker200 gr.
Marzipanrohmasse200 gr.
Butter200 gr.
Zimt0,5 Teelöffel
Eier3
Mehl200 gr.
Haselnüsse gemahlen200 gr.
Salz1 Pr
Citro-back0,5 Btl.
säuerliche Äpfel1,5 kg
Zitronensaft2 EL
Rum-Rosinen1 Btl.
Haselnüsse gehobelt100 gr.

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 2189 (523) Eiweiß 6,9 g Kohlenhydrate 38,2 g Fett 38,4 g

Zubereitung

Zucker, Marzipan, Butter, Zimt und Eier cremig verrühren. Mehl, gem. Haselnüsse, Salz und Citro-back hinzufügen. Solange rühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Marzipanteig auf ein gefettetes Blech streichen. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Rum-Rosinen und die Apfelspalten auf dem Teig verteilen und mit Haselnussblättchen bestreuen. Bei 175° C im vorgeh. Ofen 45-50 Min. backen.