Erdbeer-Milchreis
Zutaten
Zutaten für 8 Personen
| Erdbeeren | 1 kg |
| Zitrone Fruchtsaft | 4 EL |
| Puderzucker | 60 g |
| Schlagsahne | 240 ml |
| Sahnestandmittel | 1 Päckchen |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Milchreis Fertigprodukt aus dem Kühlregal | 400 g |
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 422 (101) Eiweiß 1,0 g Kohlenhydrate 10,8 g Fett 5,6 g
Zubereitung
Advertisement
1.Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen und putzen. 200 g der Erdbeeren mit dem Zitronensaft und Puderzucker fein pürieren. Übrige Erdbeeren vierteln und mit dem Püree vermischen.
2.Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und unter den fertigen Milchreis heben. Milchreis in eine Schale geben und das Erdbeer-Püree darauf geben.
