Kartoffeln mit Käse und Knoblauch
Sie benötigen:
Käse von festen Sorten (auf einer feinen Reibe raspeln und in zwei identische Teile teilen) – 100 g;
6 mittelgroße Kartoffeln (waschen Sie es, schälen Sie es und raspeln Sie es auch auf einer kleinen Reibe) ;
Hühnereier und geschälten Knoblauch – 2 Stück von beiden;
Mayonnaise – 4 EL. l.;
ein Bündel Küchenkräuter;
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.
Die Zubereitung
Mischen Sie 1 Hühnerei, halben Käse, Mayonnaise, gehackten Knoblauch zusammen